小炒黄牛肉
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步骤1/11
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牛肉切片,我用的是手切的黄牛匙仁
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步骤2/11
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加入蚝油,酱油,白糖腌一下,也可以撒点鸡精码个底味
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步骤3/11
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加一点淀粉抓匀,最后点几滴油备用
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芹菜切条
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切一些香菜段备用
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步骤6/11
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切小米辣和泡椒,我怕太辣所以提前用牛奶泡了一下
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步骤7/11
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锅中加入适量油,加入蒜片、小米辣泡椒、芹菜大火爆炒,炒香
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步骤8/11
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加入腌好的牛肉快速翻炒至变色
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爆炒后加入碗汁和香菜,快速翻炒
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步骤10/11
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特别快手的一道菜出锅啦
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最后一步
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超级下饭,香辣开胃,快来试试吧
香菜可以多放一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-11
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