津味素水饺
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天津大年初一必吃的传统素馅水饺--津味素水饺,在别的省市几乎没有的味道 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
豆芽菜
500g
、
香菜
50g
、
香干
2块
、
果子
1根
、
鸡蛋
2个
、
麻酱
50g
、
盐
10克
、
香油
10g
、
鸡精
5g
、
木耳
15g
、
红粉皮
半个
、
酱豆腐
2块
、
豪吉鸡精
5g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将木耳花菜,豆芽菜,香干等素馅切成末,加入酱豆腐和麻将一比一,再调入少量盐和鸡精,最后加入香油搅匀
-
步骤2/3
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包成大馅水饺
-
最后一步
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味道独特,别具一格
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-10
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