乌贼炒韭菜
乌贼性平,味咸,归肝、脾、肾经,具有滋养气血、补肝益肾、养血固精等功效,对于肝肾不足、气血亏虚者有一定的保健作用。 韭菜具有补肾、健胃、行气理血、润肠通便、散瘀等功效 ! 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
-
步骤1/11
点击查看大图
先来个成品图
-
步骤2/11
点击查看大图
食材准备,小乌贼洗净
-
步骤3/11
点击查看大图
韭菜洗净切断,乌贼切条,生姜大蒜切片,小米辣切粒
-
步骤4/11
点击查看大图
烧适量开水,水里放一点生姜,一勺太太乐宴会料酒,放入乌贼焯水一分钟,立马捞出
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅,放一勺色拉油,放入生姜大蒜小米辣,快速煸炒出香味
-
步骤6/11
点击查看大图
放入乌贼,快速煸炒均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
沿锅边放一勺太太乐宴会料酒,快速煸炒均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
放入韭菜,快速煸炒均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
放一勺太太乐原味鲜减盐生抽,快速煸炒均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
放一点白胡椒粉,快速煸炒均匀,尝尝味道根据自己口味微调
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦!
乌贼提前焯水一分钟就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-08 · 江苏省
乌贼炒韭菜的相关分类
乌贼炒韭菜的相关推荐
-
【腊味煲仔饭】
10864529人看过 -
翡翠黄瓜炒虾仁
2159722人看过 -
#我为奥运出食力#红烧鲳鱼
218456人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3453446人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
349811人看过 -
爆炒乌贼鲜
127446人看过 -
清蒸鱼
150544人看过 -
黑白配——山药清炒木耳
8561929人看过 -
清炒小白菜#父亲节,给老爸做道菜#
13371732人看过 -
凉拌紫甘蓝
6365079人看过 -
麻辣豆腐
3537072人看过 -
糖醋藕片
7399075人看过