平菇炒蛋
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步骤1/8
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准备好食材:平菇撕成小块,鸡蛋打散,小葱切碎;
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步骤2/8
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锅内放金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,烧热后放入一半香葱爆香;
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步骤3/8
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放入鸡蛋炒熟,盛出;
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步骤4/8
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锅内放金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,放入平菇炒到蘑菇变软;
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步骤5/8
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加入生抽、老抽和蚝油,翻炒均匀;
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步骤6/8
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放入鸡蛋,翻炒均匀;
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步骤7/8
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装盘,撒上小香葱即可。
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最后一步
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简单好吃的家常菜!
这道菜没有放盐,感觉味道刚好,口重的亲可以加少许盐调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-08 · 天津市
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