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二十九蒸馒头～八方来财馍馍蒸起来

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开心食记

寓意财源滚滚八方来财 年夜饭最亮眼的花馍馍来啦 过年必须讨个好彩头 红红火火财源滚滚 赞爆！！！快做起来吧！ 参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
中筋粉 500克
、
白糖 15克
、
干酵母 3克
、
玉米油 15克
、
冷水 260克
、
红豆沙 400克
、
红丝绒液 2滴
烹饪步骤
小贴士

1.揉面一定要到位，切面光滑无气孔就OK啦，这样才能蒸出水光肌馒头 2.面粉吸水性不同，水量预留10克左右进行调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-08 · 北京市

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