清蒸海鲈鱼
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步骤1/11
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先准备好原料,海鲈鱼洗净,控干水。
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步骤2/11
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切花刀放盘里,放辣椒、葱姜料酒腌制十分钟。
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步骤3/11
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蒸锅添水烧开,放入蒸锅,蒸10分钟关火,焖两分钟。
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步骤4/11
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取出葱姜丝,倒掉蒸鱼汁。
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步骤5/11
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放上辣椒、葱姜丝。
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步骤6/11
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浇上热油激发香味
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步骤7/11
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放蒸鱼豉油或者生抽。
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步骤8/11
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刺少肉厚。
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步骤9/11
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成品。肉质细嫩鲜美无土腥味,低脂高蛋白,好吃低负担!
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步骤10/11
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呈蒜瓣状的鲜嫩鱼肉。
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最后一步
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肉质鲜美不油腻,口感细腻。
如果没有蒸鱼豉油,可以放生抽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-07 · 河南省
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