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苹果蛋糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

苹果 1个

、

柠檬汁适量

、

鸡蛋 2个

、

纯牛奶 150毫升

、

细砂糖 30克

、

香草精 3滴

、

玉米油 35克

、

低粉 195克

、

玉米淀粉 15克

、

糖霜适量

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
苹果切片撒上柠檬汁，搅拌备用。
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋、玉米油、纯牛奶、香草精、糖混合均匀。
步骤3/7 点击查看大图
加入低粉、玉米淀粉搅匀。
步骤4/7 点击查看大图
模具里苹果片铺底。挤上面糊，再铺一层苹果片，再挤一层面糊，顶上盖一层苹果片。
步骤5/7 点击查看大图
放入预热好的烤箱中层180度10分钟，转下层180度35分钟，转风机下层180度15分钟，转170度30分钟。（中途盖上锡纸）
步骤6/7 点击查看大图
撒上糖霜和椰蓉。
最后一步点击查看大图
满屋苹果飘香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-06 · 浙江省

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