超香的爆炒五花肉
过年必须要有肉，爆炒五花肉真的又香又下饭又好吃！下面跟大家分享做法～ 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
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步骤1/7
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买好的五花肉洗净切成均匀的小块蒜拍扁备用
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步骤2/7
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热锅，放入少许油，放入蒜瓣，倒入切好的五花肉，大火爆炒3-5分钟
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步骤3/7
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炒至两面金黄的时候是最好吃的！
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步骤4/7
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炒至两面金黄后，放入1勺盐翻炒均匀
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步骤5/7
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接着倒入1勺生抽、1勺料酒翻炒均匀，料酒可以去掉肉的骚味，就可以装碟出锅啦～
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步骤6/7
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开饭！
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最后一步
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超级好吃的五花肉，好吃不腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-05 · 广东省
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