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包菜爆炒五花肉的做法

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包菜爆炒五花肉

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简单的食材，简单的做法，又不会花费太多的时间，这应该就是我们上班回家的都市人想要的吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 200g

、

包菜半个

、

蒜头 2颗

、

干辣椒 2个

、

葱段适量

、

盐、鸡精适量

、

生抽 2勺

、

老抽一点点

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备上图食材备用（包菜是切条块状）。
步骤2/4 点击查看大图
五花肉切片，（不用放任何调料）用油煎香备用。
步骤3/4 点击查看大图
起锅烧油，放入蒜头、葱白先爆香，在放入干辣椒煎一下。
最后一步点击查看大图
然后放入包菜炒软，在加入煎好的五花肉一起爆炒，期间加入盐、鸡精、生抽、老抽一起调味，在炒几分钟出锅前撒上葱段炒一下就可以出锅了。

小贴士

辣椒可依据个人口味，也可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-16

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