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N宝粥-八宝粥

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神奇的猪脑袋

作为一名程序猿，常年饮食不规律，最终胃炎缠身，好不痛苦！果然不听老人言吃亏在眼前啊！ 去了各种医院做了各种检查又吃了各种药，只能说在轻度胃炎这一块，西医终究是治标不治本。 此后便坚持吃早饭，外面的东西吃来吃去也觉得不健康，自己做又嫌麻烦。直到我研究会了这款N种料的八宝粥，既简单方便，又色香味俱全，还吃好了我的胃炎！真是一举多得，一石二鸟，一箭双雕啊！ 注意：以下配比为单人餐 需要：1个陶瓷罐，1个带定时功能的高压电饭煲，1个小厨房秤(必须) 所需料较多，发现了新豆子也可以不断增加进去。 祝所有吗喽早上都能喝上一口健康养胃，营养丰富，口感完美的N宝粥！ 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
水 400ml
、
糯米 2g
、
白冰糖 2个
、
黄冰糖 2小块
、
红枣 4个
、
枸杞 2克
、
黄豆 5个
、
黑豆 5个
、
小米 2克
、
玉米碎 2克
、
白芸豆 2个
、
赤小豆 2克
、
赤大豆 2克
、
红豆 2克
、
绿豆 2克
、
薏米 2克
、
小麦 2克
、
荞麦 2克
、
莲子 2个克
、
芡实 1克
、
银耳 1克
、
高粱米 2克
、
干桂圆 2个
、
大米 6克
、
黑米 2克
、
糙米 2克
、
红米 2克
、
扁豆 2克
、
菠萝蜜核 1个
、
西米 2克
、
葡萄干 4个
、
百合 几片
、
其他各种新的豆 x克
烹饪步骤
小贴士

1.注意，去除红枣，银耳，冰糖，枸杞，桂圆后的所有豆子和各种米的总量需控制在60到70g左右，配400g水，过重会煮成干饭的。 2.需要保温2到3小时。 3.煮之前定时5个小时左右，相当于泡胀各种豆子。 4.这道粥的难点在于料比较多，并且需要长时间收集各种豆子，当然收集各种豆子本身也是一件比较有趣的事情。工作日没时间调配，可以周末一次性调配好一周的料，节省时间。 5.豆子的种类不必一定要这么多，各种组合，口味也不一样，当然种类越多营养也越丰富。 6.早上装盒带公司带薪干饭！(资本家落泪粥[不是])

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-01 · 广东省

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