不用蒸的萝卜糕,一摊一煎,简单快手
在家就可以轻松复刻广东老式酒楼的萝卜糕~ 不用蒸,简单方便,自己做用料超足,一口下去满满的海鲜和腊味香 软糯咸香,回味无穷,太好吃了 加入你的新年菜谱,过年给自己和家人做一个吧 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
-
步骤1/13
点击查看大图
准备工作:萝卜擦丝、腊肠切粒、干香菇泡发后切粒、切葱花;
-
步骤2/13
点击查看大图
粉浆:100克马蹄粉、100克粘米粉、300克清水,混合在一起搅拌均匀。
-
步骤3/13
点击查看大图
炒锅中刷油,放入腊肠粒、香菇粒、虾皮,炒出香味
-
步骤4/13
点击查看大图
再放入500克萝卜丝,3克胡椒粉,2克盐,10克糖
-
步骤5/13
点击查看大图
炒熟。
-
步骤6/13
点击查看大图
炒好的馅料倒进刚刚调好的粉浆,搅拌均匀
-
步骤7/13
点击查看大图
再加入葱花拌匀。
-
步骤8/13
点击查看大图
平底锅刷油,分成一坨压扁放入平底锅,小火慢煎
-
步骤9/13
点击查看大图
一面煎到金黄以后,翻面
-
步骤10/13
点击查看大图
煎制熟透且两面金黄
-
步骤11/13
点击查看大图
出锅趁热吃更香
-
步骤12/13
点击查看大图
一口下去满满的海鲜和腊味香
-
最后一步
点击查看大图
软糯咸香,回味无穷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-01 · 广东省
萝卜糕的相关分类
萝卜糕的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#萝卜糕
826402人看过 -
#人人能开小吃店#萝卜糕
582044人看过 -
广式腊味萝卜糕
277902人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5908619人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10284962人看过 -
凉拌腐竹
3656741人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
390396人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
149140人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2850774人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5338963人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11503643人看过 -
糯米粉的16种吃法
522572人看过