锅包肉
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步骤1/18
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猪里脊肉切成薄片
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步骤2/18
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加入盐
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步骤3/18
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倒入料酒
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步骤4/18
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抓拌均匀腌制半个小时
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步骤5/18
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加入泡好的土豆淀粉
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步骤6/18
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抓拌均匀
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步骤7/18
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调个料汁,一勺白醋
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步骤8/18
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一勺白糖
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步骤9/18
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四分之一勺生抽
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步骤10/18
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搅拌均匀
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步骤11/18
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准备金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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步骤12/18
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倒入锅中
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步骤13/18
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下入肉片炸至定型
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步骤14/18
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升高油温在复炸一遍
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步骤15/18
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锅中留底油倒入料汁
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步骤16/18
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炒至粘稠
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步骤17/18
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下入炸好的肉
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最后一步
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下入葱丝和胡萝卜丝翻炒均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-01 · 辽宁省
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