法式温热沙拉
有些东西一定是你做了才知道好吃,年夜饭把这道简单却又不失仪式的前菜—-法式温热沙拉搬上桌,它绝对会成为年夜菜的霸菜之一,而且它也是一道对女性朋友特别友好的年夜菜前菜,在大冷的冬天不寒凉,又不怕长肉,更重要的是在任何时期都可以无负担的吃。 还有几天不到就过年啦,懒得想菜单的宝宝们直接来抄作业吧! 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
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步骤1/8
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准备所有的材料
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步骤2/8
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鲜虾剥虾壳去虾线
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步骤3/8
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虾用橄榄油和盐、黑胡椒腌制片刻
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步骤4/8
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芦笋洗净,去皮切4公分段,和玉米粒氽水后备用,小番茄顺向切开备用
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步骤5/8
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用平底锅,放少许橄榄油芦笋,小番茄,煎熟(7.8分熟即可)装盘备用
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步骤6/8
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继续虾仁煎熟(7.8分熟即可)装盘备用
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步骤7/8
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最后放上所有的食材和冠利的塔塔酱拌匀即可。超爱这品牌的所有的酱,他的配料相当干净,热量极低,而且这款酱里面洋葱与黄瓜搭配,口感柔滑细腻吃起来更饱满。
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最后一步
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如果有柠檬,大家可以将柠檬皮擦一点进入,增加口感层次。
1煎虾仁用中大火快速,煎到两面变色即可!
2下入番茄以后把番茄煎软即可盛出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-01
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