黑巧果仁布朗尼,黑巧醇厚和坚果的香脆,交织出丰富的层次感。
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今天做黑巧果仁布朗尼,烤制时浓郁巧克力香气扑鼻而来,伴随着坚果的淡淡焦香,弥漫在空气中。杏仁、核桃等坚果的细腻油脂与巧克力的苦甜搭配,交织出丰富的层次感。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
纯黑巧克力
60克
、
无盐黄油
40克
、
室温鸡蛋
1个
、
淡奶油
30克
、
牛奶
45克
、
白砂糖
50克
、
可可粉
6克
、
低筋面粉
40克
、
泡打粉
1克
、
各种果仁
40克
烹饪步骤
-
步骤1/19
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纯黑巧克力60克、无盐黄油40克,各种果仁40克,都切碎后备用。注:最好用纯可可脂的黑巧克力,口感更好。
-
步骤2/19
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把巧克力和黄油隔热融化,搅拌至丝滑无颗粒后备用。
-
步骤3/19
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室温鸡蛋1个、淡奶油30克、牛奶35克、白砂糖50克,放一起搅拌均匀。
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2024-01-31 · 上海
换个做法
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