香辣牛肉干
-
步骤1/6
点击查看大图
冷水泡2小时,中途换水2-3次,夏天可放入冰箱中浸泡
-
步骤2/6
点击查看大图
顺丝切成细条,大小根据个人喜好
-
步骤3/6
点击查看大图
卤制2小时,关火后盖上盖子浸泡15-18小时,中途不要开盖防止味道流失
-
步骤4/6
点击查看大图
卤好的牛肉过一遍油,更好的定型,不会散,还能裹住卤制后的味道
-
步骤5/6
点击查看大图
将炒好的料均匀的裹在炸好的牛肉条上,放入烤箱150-170度烤30分钟左右,出锅放凉即可
-
最后一步
点击查看大图
制作过程
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-30 · 山东
香辣牛肉干的相关分类
香辣牛肉干的相关推荐
-
吃不够的香辣牛肉干
1907249人看过 -
手撕麻辣牛肉干
140650人看过 -
自制五香牛肉干
154196人看过 -
#做出牛肉的分寸感#自制牛肉干,简单又好吃
98588人看过 -
牛肉干#带着零食去旅行!#
562390人看过 -
家庭版自制麻辣牛肉干
420349人看过 -
麻辣牛肉干,简单好做
49491人看过 -
麻辣牛肉干
137979人看过 -
手撕牛肉干,烤箱版
625169人看过 -
麻辣牛肉干,五香牛肉干,冷吃牛肉干,你是不是在找它
18513人看过 -
自制基础牛肉干
405884人看过 -
充满嚼劲的香辣牛肉干
261042人看过