蟹柳白菜汤
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步骤1/8
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白菜和蟹柳改刀,切一点蒜末备用
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步骤2/8
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锅下一丢丢油,煸香蒜末
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步骤3/8
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煸出香味下白菜(娃娃菜)翻炒
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步骤4/8
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炒白菜
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步骤5/8
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炒到白菜稍微变色倒一碗半水
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步骤6/8
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白菜变软下蟹柳,加盐调味,其他的调味品都不用放
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步骤7/8
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煮沸,蟹柳变软就可以啦
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最后一步
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装盘来吃
白菜的话用菜心比较好熟,也有点甜味,调味只放盐就可以了,家里有啥味道淡的都可以放,粉丝,嫩豆腐之类的,同样蟹柳可以用虾,蟹及制品代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-29 · 山东省
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