家常菜 酱香刀鱼
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步骤1/6
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刀鱼去头,内脏,放入料酒泡至10分钟
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步骤2/6
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用厨房用纸吸干水分放入盘中
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步骤3/6
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起锅烧油,将鱼段放入锅中,慢慢煎制,煎制两面金黄,放入炒锅中
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步骤4/6
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甜面酱,蚝油,酱油,味精 鱼豉油,放入碗中,搅拌均匀
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步骤5/6
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酱汁倒入锅中,加入适量清水,再加入干辣椒调味,炖制8分钟,大火收汁起锅装盘
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最后一步
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酱香刀鱼做法简单,原汁原味。酱香浓郁配上米饭多吃两碗,快去做一做吧,,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-27
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