老北京炸酱面
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
300g
、
黄豆酱
1包
、
甜面酱
1包
、
耗油
1勺
、
冰糖
适量
、
葱花
适量
、
姜片
适量
、
手工面
适量
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
胡萝卜
半根
、
土豆
半个
烹饪步骤
-
步骤1/10
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把五花肉去皮切丁,胡萝卜、土豆切丁,葱姜备好
-
步骤2/10
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三勺黄豆酱,两勺甜面酱,两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,搅拌均匀,备用
-
步骤3/10
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热锅下油,可以适量多一些,取一半葱姜下锅,炒香
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2024-01-27 · 河南省
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