南瓜小圆子【宝宝辅食】
不用发面、不用油炸,做起来又很简单! 我儿子已经把这个糯叽叽的小圆子,当成我家年菜的必做款了。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
做这种小丸子,我还是习惯用贝贝南瓜,去皮切块,上锅蒸熟。
-
步骤2/9
点击查看大图
蒸好的南瓜块取出来捣成细腻的南瓜泥,其实这里除了南瓜之外,你们还可以用紫薯、山药、红薯、芋头这些根茎类食材,做出来的效果也不会差。
-
步骤3/9
点击查看大图
往南瓜泥里加上适量糯米粉,搅到糯米粉和南瓜泥基本混合了,就可以上手揉了,给它搓成一个大面团就行。
-
步骤4/9
点击查看大图
提前烧一锅沸水,去适量南瓜面团搓成小球,下入沸水锅中。
-
步骤5/9
点击查看大图
开小火,给圆子煮5~6分钟就能捞出来备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
接着再根据孩子的口味去熬酱料。我们家孩子就比较喜欢番茄口的。碗里倒入1勺番茄酱、半勺的砂糖,加上一点点柠檬汁中和调味,最后倒入适量清水搅匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
搅好的酱汁倒入锅中,搅匀。开小火煮到锅中的料汁已经开始冒泡了,重新倒入南瓜圆子,用铲子在锅中翻搅几下,让圆子充分沾上汤汁。
-
步骤8/9
点击查看大图
等煮到酱汁已经很浓稠了,就可以撒点白芝麻,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
煮好的小圆子吃起来是软软的,糯叽叽的口感,酸甜的酱汁特别开胃。很适合过年全家聚餐的时候端上来,吃饱了还能再来两勺!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-26
南瓜小圆子的相关分类
南瓜小圆子的相关推荐
-
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
428713人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11211208人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
13960654人看过 -
降低血液胆固醇的蔬菜(茄子) —— 炸茄盒
34568人看过 -
#嗨fun暑假#这才是生活,夏日消暑必备苹果汤
144654人看过 -
#蓓妮妈妈美味#香蕉蛋糕
135748人看过 -
牛肉土豆盖浇饭【宝宝辅食】
170400人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#炒南瓜藤
163733人看过 -
芝士炸饭团
430572人看过 -
低卡鸡肉饼
168255人看过 -
超好吃😋零失败的芝士脆脆棒🧀️解馋小零食
161449人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29122017人看过