肉末粉丝煲
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31克
8克
92克
674
千卡
这道菜高盐,盐分较多,制作时适当调节~
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
肉末
50g
、
粉条
一把
、
葱
5g
、
姜
3g
、
蒜
3g
、
红椒
半个
、
生抽
10g
、
蚝油
5g
、
葱花
2g
、
豆瓣酱
一勺
、
胡椒粉
一勺
、
太太乐鸡汁
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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起锅烧油,肉末炒至变色,加豆瓣酱炒出红油
-
步骤2/4
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加葱姜蒜,水煮开
-
步骤3/4
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加入泡好的粉条,胡椒粉、生抽、蚝油、盐,煮至收汁,最后加入太太乐鸡汁
-
最后一步
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起锅装入砂锅里再煮两分钟,撒上红辣椒丁、葱花,美味即成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-26 · 湖北省
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