肉末粉丝煲
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步骤1/11
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粉丝冷水泡发备用
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步骤2/11
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小葱 姜 蒜白 姜 切粒备用 准备料酒 蚝油 生抽
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步骤3/11
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腌肉 量少料酒 我用的是威士忌
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步骤4/11
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两勺盐
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步骤5/11
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适量的黑胡椒去腥增香
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步骤6/11
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爆香葱姜蒜
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步骤7/11
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加入豆瓣酱翻炒
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步骤8/11
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加入肉末翻炒到变色
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步骤9/11
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加入粉丝 剁椒 蚝油 生抽调味 翻炒
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步骤10/11
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加入一大碗水 稍微焖煮一下让粉丝入味
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最后一步
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闷5分钟后出锅撒上小葱 香喷喷 超下饭
超简单又好吃的肉末粉丝煲 配上一碗白饭 宣判封顶～
喜欢吃辣的小伙伴可以多加点跺脚或者干辣椒哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-30
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