椰蓉花卷
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
椰蓉馅:
、
蛋黄
3个
、
椰蓉
100克
、
细砂糖
50克
、
黄油(提前融化)
30克
、
面团配料:
、
面粉
500克
、
酵母粉
5克
、
细砂糖
10克
、
温水或牛奶
260克
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
椰蓉馅材料备齐后,碗中依次放入:蛋黄、椰蓉、白砂糖、融化的黄油。
-
步骤2/10
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将馅料充分翻拌均匀后备用。
-
步骤3/10
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盆中倒入面粉、酵母粉、白砂糖后,分3~5次加入温水或牛奶,用筷子搅成絮状后用手揉成软硬适中的面团,加盖醒发10分钟。
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2024-01-25
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