山药糍粑条【宝宝辅食】
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如果说北方过节的必吃饺子的话,那南方不能少的,就是年糕和糍粑。 不过这种糯叽叽的食物虽然好吃,原料就是大米和糯米,营养相对比较单一。 想要让孩子解馋的同时还能吃得营养,吃得健康,今年,我建议你们试试这个山药糍粑! 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
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烹饪步骤
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步骤1/9
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还是我们的老朋友铁棍山药,去皮切块后上锅蒸熟,熟透就盛出来,捣成细腻的山药泥。
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步骤2/9
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捣好的山药泥里加上糯米粉,搅拌均匀,再继续上手揉成面团。揉好的面团不规整不光滑都不要紧,还可以之后再揉再塑形。
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步骤3/9
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塑形这步就很简单了,取适量的山药团,搓成光滑的山药糍粑条。
步骤4/9
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发布于 2024-01-25
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