蒜蓉帝王蟹蟹腿
2024年的年初用山姆帝王蟹好好犒劳犒劳自己~ 参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#
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步骤1/6
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先把螃蟹从冰箱拿出解冻
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步骤2/6
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将螃蟹处理,腿的部分按关节切口,并开口,身子的部分处理好切成块儿(此次只用蟹腿)
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步骤3/6
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准备1头半的蒜,并切成蒜末
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步骤4/6
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将蟹腿上锅蒸,上气以后十分钟
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步骤5/6
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蒸蟹腿的同时,把蒜末炒香,加入蚝油,生抽,生腌汁调味
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最后一步
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把蒜蓉铺在蒸好的蟹腿上就完成啦
处理的时候一定要把蟹腿开口,吃的时候比较方便,最好开的口比我图上再大一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-24 · 北京市
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