红薯山药糕【宝宝辅食】
临近春节,除了年夜饭要做的各种大菜,我琢磨最多的,还有各种甜品零食。 怎么能让孩子吃得又好又营养,我先给你们打个样! 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
铁棍山药和红薯,去皮切块,上锅蒸20分钟左右,差不多是能完全熟透的。
-
步骤2/9
点击查看大图
蒸好的红薯、山药取出来,然后挨个捣成泥。如果想要让味道更好一些,山药泥和红薯泥里,你们都可以混合一些糖、炼乳和奶油进去,会更香。
-
步骤3/9
点击查看大图
到了准备模具的时候,我是不太挑的,方形的、圆形的都挺好。在模具的内侧铺一层保鲜膜,这样一会儿可以防粘,还好脱模。
-
步骤4/9
点击查看大图
挖一铲子的山药泥,铺平、抹匀了。然后再来一铲子的红薯泥,给它压紧压实,这样一会儿你切的时候也不容易散了。
-
步骤5/9
点击查看大图
具体的层数你们可以自己设计,但我建议最好是三层。上下就是山药泥,中间有红薯泥做馅,不管是造型、口感、味道都很好。
-
步骤6/9
点击查看大图
做好的山药糕倒扣在案板上,就能下刀开切了。如果你担心太稀、太黏了不好切,也可以在冰箱里稍微冷藏一会儿。
-
步骤7/9
点击查看大图
切好的小块块,你们可以给它均匀的裹上一层椰蓉,或者是椰子片、杏仁片都可以。
-
步骤8/9
点击查看大图
最后给它们再次组合到一起,淋点蜂蜜、桂花蜜。家里人聚餐的时候,拿出来当成小点心,没有比它更合适的了。
-
最后一步
点击查看大图
因为用的都是些基础食材,你们不用担心做起来有限制、有困难。即便是平时不怎么下厨房的,照着我的方子做,也很难翻车。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-22
红薯山药糕的相关分类
红薯山药糕的相关推荐
-
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
397954人看过 -
酱香饼
420456人看过 -
奶香大米发糕|宝宝辅食
2759294人看过 -
土豆鲜虾饼【宝宝辅食】
506060人看过 -
【宝宝辅食】儿童肉蛋堡
48863人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74448676人看过 -
【宝宝辅食】黄瓜鲜虾饼
32928人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10133718人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27867585人看过 -
最适合小宝宝吃的辅食,更呵护娇嫩的肠胃,帮助消化和吸收!
412913人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
520870人看过 -
山药糕红豆馅儿
109044人看过