无骨鸡柳的简单做法
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鸡胸肉切成一厘米的长条
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步骤2/3
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加入盐,生抽老抽和料酒,再放一勺油锁定水分,用一次性手套抓均匀,静置一小时。
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最后一步
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然后放入面粉,油温七成热小火慢炸,炸至金黄就可以捞出,配上番茄酱好吃极了。
小贴士
1.放了盐就少放点生抽,反之也是一样的。
2.普通的面粉就好了,别放什么面包糠,酥肉粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-21 · 江西省
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