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能把人香迷糊的『辣椒油』

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10分钟左右 | 切墩(初级)

辣椒 100g

、

姜末适量

、

油适量

、

盐适量

、

鸡粉适量

、

葱段适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
辣椒切段放在锅里稍微炒一下，让它变脆一点，放入料理机里面，打碎，不要太细。
步骤2/5 点击查看大图
姜和蒜打成末，和辣椒粉一起放入碗中
步骤3/5 点击查看大图
碗中加入葱段和适量的盐、鸡精。
步骤4/5 点击查看大图
加入一点点水，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
锅里热油七成热，浇在料上，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-21 · 浙江省

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