鲜香下饭的麻婆豆腐
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营养分析
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65克
18克
16克
713
千卡
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食材清单
加入采购清单
豆腐
1大块
、
肉末
100g
、
葱
4根
、
蒜
3瓣
、
小米椒
3个
、
郫县豆瓣酱
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
胡椒粉
适量
、
花椒粉
适量
、
鸡汁
适量
、
清水
适量
、
淀粉水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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豆腐切小块,锅里水烧开,下豆腐,加适量盐,煮2分钟左右,去除豆脂味,沥干水备用
-
步骤2/9
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猪肉搅碎,备用
-
步骤3/9
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葱末蒜末备用,葱末再单独备一份
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2024-01-20
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