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菜头烧豆腐

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过年可不一定都是大鱼大肉，在我老家过年有个菜必上，菜头烧豆腐！菜头寓意彩头，豆腐寓意多福多富！炒这个菜用菜籽油才好吃！ 金龙鱼外婆香乡小榨菜籽油，精选优质原料，纯物理压榨工艺，风味纯正，地道，香浓，外婆香小榨菜籽油少油烟泡沫，煎炒煮榨皆宜 ！ 参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 20克
、
生姜 1小块
、
盐 2克
、
青菜 3颗
、
豆腐 1️⃣块
烹饪步骤
小贴士

沿锅边放的一定要是开水哦，利用锅边水蒸气可以快速把青菜烫熟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-20

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