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水果自制莓莓软糖

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lhsoo

自制果茸：树莓、草莓各250克，放破壁机中，打成果泥，如果感觉干，稍微加一点水，过滤取汁，加20克柠檬汁，放锅中熬煮，水开后撇去浮沫，小火熬制两分钟即可。 参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#
食材清单 加入采购清单
A
、
水40克 水饴170克
、
莓莓果茸250克 海盐1.5克
、
海藻糖100克 砂糖50克
、
黄油45克
、
B
、
砂糖20克 NH果胶4.5克
、
C
、
玉米淀粉50克 水100克
、
D
、
半颗夏威夷果180克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-18

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