自制淀粉肠
现在的淀粉肠人人都爱吃，但是外面买的还是不放心，还是自己做的更健康更好吃
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步骤1/15
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两斤半的鸡胸肉
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步骤2/15
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挑掉筋膜
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步骤3/15
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打成泥
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步骤4/15
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350克土豆淀粉➕400克水搅拌均匀
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步骤5/15
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淀粉水倒入鸡肉泥里加入红肠调料粉，在放3克红曲粉，搅拌均匀，过程中多摔打
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步骤6/15
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摔打成这样的泥状
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步骤7/15
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准备食品级塑料肠衣开始灌肠
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步骤8/15
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灌好分段用棉绳绑好
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步骤9/15
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冷水下锅水开煮半小时
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步骤10/15
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出锅之后放水凉水中凉透
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步骤11/15
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扒皮改花刀
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步骤12/15
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放油开始煎
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步骤13/15
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撒上烧烤调料和小孩爱吃的番茄酱
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步骤14/15
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自己做的淀粉肠QQ弹弹的很劲道很好吃
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最后一步
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小朋友的最爱。来自妈妈的爱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-15
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