蒜蓉粉丝蒸虾
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步骤1/17
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粉丝用热水泡发备用
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步骤2/17
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虾洗净,去头(菜市场买可以帮忙处理)
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步骤3/17
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虾从中间对半切开,尾巴不切断
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步骤4/17
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蒜切蒜蓉
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步骤5/17
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蒜蓉用清水清洗一下(可除去苦涩味)
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步骤6/17
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蒜蓉滤干水分
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步骤7/17
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热锅冷油
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步骤8/17
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油热下蒜蓉
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步骤9/17
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小火蒜蓉炒至金黄加入一勺白糖
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步骤10/17
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加入一勺盐
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步骤11/17
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加入大约3勺生抽
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步骤12/17
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关火,备用
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步骤13/17
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粉丝滤干水分,铺在盘底
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步骤14/17
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摆好虾
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步骤15/17
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淋上炒好的蒜蓉
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步骤16/17
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水开大火蒸8分钟
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最后一步
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蒸好撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-15
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