糖醋排骨
丫头比较喜欢吃这道菜 参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
排骨焯水去血沫
-
步骤2/9
点击查看大图
最好是用小排,葱姜。
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅凉油,中小火下冰糖,炒糖色
-
步骤4/9
点击查看大图
炒出黄色,油有点多,看不出来
-
步骤5/9
点击查看大图
下排骨翻炒至金黄色
-
步骤6/9
点击查看大图
下葱姜,料酒继续翻炒2分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
加热水,糖,醋,生抽,老抽炖,大概半小时,水没过排骨
-
步骤8/9
点击查看大图
大火收汁,加盐,味精,出锅前再加点醋
-
最后一步
点击查看大图
有条件的撒点白芝麻
糖和醋多点,才能突出糖醋味。我喜欢饭泡汤所以留了点汤,不喜欢可以大火继续收汁,(盐少放)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-14 · 江苏省
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1950907人看过 -
#春天的鲜味# 糖醋排骨
143714人看过 -
糖醋排骨
35756979人看过 -
#我的女神“饭”儿#带着淡淡果香味的百香果排骨比糖醋排骨好吃
146799人看过 -
糖醋排骨
13061人看过 -
糖醋排骨
793612人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13503164人看过 -
#我们约饭吧#糖醋排骨
3617228人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2573585人看过 -
糖醋排骨
104639人看过 -
#轻食系王者#虾皮冬瓜汤
1620894人看过 -
梅菜扣肉
2397917人看过