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圆圆满满，笑哈哈～鸡汁虾圆罗氏虾的做法

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圆圆满满，笑哈哈～鸡汁虾圆罗氏虾

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虾圆罗氏虾，圆圆满满，每天都是乐哈哈！用太太乐松茸鲜鸡汁，让菜起来越鲜味。参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

罗氏虾 1斤

、

虾丸 16个

、

太太乐松茸鲜鸡汁半汤匙

、

大葱半根

、

姜数片

、

小葱 1根

、

淀粉 1勺

、

油 2汤匙

、

生抽 1勺

、

白糖少许

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
大葱切片，姜切丝，，葱切段。
步骤2/14 点击查看大图
淀粉加少许水搅拌均匀待用
步骤3/14 点击查看大图
虾煎掉头部尖角，挑出虾线，洗干净待用。
步骤4/14 点击查看大图
虾和虾丸放沸水灼一分钟捞出来
步骤5/14 点击查看大图
将虾和虾丸捞出来后沥干水。
步骤6/14 点击查看大图
热锅放油放入姜丝，大葱炒香
步骤7/14 点击查看大图
放入虾丸和虾翻炒到虾变色
步骤8/14 点击查看大图
放入酱油上色，少许白糖翻炒均匀
步骤9/14 点击查看大图
加入太太乐松茸鲜鸡汁翻炒均匀
步骤10/14 点击查看大图
加少许水煮两三分钟
步骤11/14 点击查看大图
最后加入少许淀粉水煮到水份收干
步骤12/14 点击查看大图
放入葱
步骤13/14 点击查看大图
盛出
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成品

小贴士

太太乐松茸鲜鸡汁已调好味，盐和酱油要适量放避免太咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-14 · 广东省

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