番茄滑肉
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今天给孩子们做一道非常开胃解腻的番茄滑肉!真的是太好吃了! 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 掌勺(高级)
番茄
500克
、
瘦肉
1000克
、
姜末
适量
、
盐
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
食用油
适量
、
蒜瓣
2个
、
小米辣
10个
、
油
适量
、
盐
1勺
、
开水
适量
、
金针菇
250克
、
豆芽
250克
、
蚝油
适量
、
胡椒粉
1勺
、
鸡精
1勺
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/25
点击查看大图
准备一块猪肉(瘦肉,前腿肉都可以),切成薄片!放姜末,盐,胡椒粉,食用油!
-
步骤2/25
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抓拌入味儿!
-
步骤3/25
点击查看大图
碗里放入适量的红薯淀粉,再放入70度左右的热水搅拌均匀调成糊状!(用红薯淀粉裹上浆出来的肉片会特别滑嫩!)
步骤4/25
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展开全部25个步骤
发布于 2024-01-11
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