帝王蟹三吃
惦记了很久就等老父亲过生日吃,按照说明书上有蒜蓉,爆炒,清蒸。 咱们换一种做法,激发帝王蟹更纯美的香味。 肉真的很多,够一家三口人吃到饱 参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#
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步骤1/12
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包装红红的,一看就喜庆,给大家带来一个小妙招,逛超市太重了,拿不动。直接点骑手配送,边逛超市搜索商品用软件下单✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
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步骤2/12
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我直接在软件上下单了,我还没到家,他就已经送来了,哈哈
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一整只超级大
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步骤4/12
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解冻了一下,打开一看,真的很惊喜,腿上全是肉!
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步骤5/12
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人家很贴心的,还告诉拆蟹步骤
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步骤6/12
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配料表只有帝王蟹➕盐这是营养表,普通人每天需要22克蛋白左右,而牛奶的每百克蛋白含量只有3克;豆腐6.6克;鸡蛋12克(虽然鸡蛋含量高 ,但是脂肪含量更高10.6%,吃够这些蛋白质,得吃四五个鸡蛋,蛋黄太多了身体受呀,三高的家人们还是少吃)鸡蛋的胆固醇,是得了胆固醇才不能吃鸡蛋黄,不是因为吃鸡蛋黄得了胆固醇!有胆固醇三高的家人需要注意,但是普通人,也需要注意预防
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步骤7/12
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咱们按照步骤把蟹拆分
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步骤8/12
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第一个做法蟹腿的做法,蒜香/奶香芝士焗蟹腿蟹腿上铺上芝士➕黑胡椒➕蒜瓣/奶酪直接200度,2分钟让芝士有个焦化点,上色要是生帝王蟹腿要烤十分钟
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步骤9/12
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考烤的时间太久,肉就流失水分
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步骤10/12
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第二个说法,油泼蒜蓉粉丝铺地➕帝王蟹➕蒜蓉辣椒酱➕最后淋上油
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步骤11/12
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里面打上鸡蛋,直接上锅蒸就可以了,淋上一点点酱油,因为家里就我一个人吃鸡蛋,就放了一个,大家可以放2到3个,真的别有滋味
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最后一步
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看这蟹关节,都全是肉,一个蟹做了四道菜,哈哈在此祝大家像蟹一样远离困难!勇往直前!事业节节高升!财源广进 ,年年有'钳'!
拿到蟹之后注意一定要自然解冻!要不就流动的水解冻,用葱姜爆炒真的是暴殄天物,一定要尝试下原汁原味的!我这三种做法都是能够尝到原汁原味的基础上所增加配料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-11
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