山姆牛奶自制酸奶
浏览 3731 · 收藏 80
在比较了山姆,欧德堡,国内牛奶品牌等,常温灭菌乳(常温利乐包装,可长时间长存的牛奶)后,最终还是觉得用山姆牛奶做出来的酸奶,口感最好。 性价比高,品质极优,可以直接冲,长期零后悔。 材料均价: 1.山姆全脂牛奶1升装:10元 2.优比特50菌粉1小包:0.8元 参考书籍: 关于酸奶知识,推荐《自制一杯好酸奶》一书
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
山姆牛奶
1000毫升
、
优比特50菌粉
一包
、
1L以上食品用PP容器
1个
、
有酸奶模式的养生壶
1个
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
材料准备:1. 1升装山姆全脂牛奶。(常温灭菌乳) 不要用生牛乳不容易发酵; 全脂奶比脱脂奶更容易做出浓稠口感;2. 优比特50菌粉1小包;3. 1个1150ml 食品级PP材质密封杯。
-
步骤2/7
点击查看大图
将菌粉投入密封杯中。注意: 在投放菌粉前,确保密封杯洗净,且已晾干。
-
步骤3/7
点击查看大图
将牛奶缓慢均匀倒入杯中,让菌粉充分溶解。注意: 倒奶时小心牛奶飞溅。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-01-10 · 上海
换个做法
山姆牛奶自制酸奶的相关分类
山姆牛奶自制酸奶的相关推荐
-
只用3种材料!牛奶炼乳冰淇淋
132732人看过 -
肉酿白菜
35589人看过 -
猪手这样做不肥腻:沙姜猪手
150652人看过 -
#冬季滋补花样吃法#广东人的冬天吃鸡秘籍请查收!
124799人看过 -
创意菜#姜蛋煮娃娃菜
228502人看过 -
迷迭香煎银鳕鱼
1911686人看过 -
真实版♥用电饭煲做柠檬味的蛋糕
22710人看过 -
茄汁鸡肉酱土豆泥
384172人看过 -
自制麻辣烫
141783人看过 -
#开启观赛嗨吃局#香煎豆腐
157412人看过 -
健康果蔬汁做出松软的牛奶小馒头,宝宝磨牙的手指食物
157193人看过 -
蒜薹炒肉
1056627人看过