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杏仁太妃糖（112颗大量版本）的做法

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杏仁太妃糖（112颗大量版本）

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买的是28X28CM模具，可以做112颗。

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水饴 180g

、

细砂糖 445g

、

盐 10g

、

杏仁粒 725g

、

淡奶油 500g

、

黄油 225克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把除了杏仁的材料，都倒进锅里不断搅拌，熬，大概时间要四十分钟，熬到糖有点发黄，滴几滴在冷水里面，感觉在水里凝固，就可以倒杏仁进去搅拌
步骤2/3 点击查看大图
出来模具整形，然后趁温热切好，晾开，冷却后装袋子
最后一步点击查看大图
112颗大量版本，包装成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-10 · 广西

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