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芥末酱鱿鱼的做法

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芥末酱鱿鱼

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分享一道超级美味的芥末酱鱿鱼，不仅美味可口，绝对是年夜饭上的亮点！ ✨ 而且做法简单，轻松愉悦，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会。

食材清单加入采购清单

鱿鱼 1条

、

洋葱少许个

、

胡萝卜少许

、

玉米淀粉 2勺

、

冠利粗粒芥末酱 1勺

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备需要的食材
步骤2/9 点击查看大图
将鱿鱼洗净，去掉内脏和软骨，撕掉黑膜，切成条状备用。
步骤3/9 点击查看大图
准备些洋葱丝，胡卜片，蒜片。
步骤4/9 点击查看大图
鱿鱼条裹上放入玉米淀粉。
步骤5/9 点击查看大图
油锅七成热时候下入鱿鱼炸熟后捞出。
步骤6/9 点击查看大图
锅内留少许底油、放入蒜片，洋葱，胡萝卜煸香。
步骤7/9 点击查看大图
调味只需要冠利粗粒芥末酱一勺，翻炒均匀即可。芥末酱是这个菜的关键！我们在鱿鱼圈炒香后加入适量的芥末酱，快速翻炒均匀，让芥末酱和鱿鱼完美地融合在一起。芥末酱的酸辣味和鱿鱼的鲜味相互辉映，绝～
步骤8/9 点击查看大图
最后，把炒好的芥末酱鱿鱼装盘，这道菜色香味俱佳的过年创意菜品就做好了。
最后一步点击查看大图
口味清新不腻，酸咸开胃，下酒零食都很不错。

小贴士

芥末酱根据个人口味增减用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-10

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