炖梨
制作美食都需要爱心和耐心,吃的人才会开心~之前都是切小块炖,这回特意买的这个去核神器,炖出来好看点,吃的人也开心点…
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步骤1/8
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买的神器去核,削皮…
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步骤2/8
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小电饭锅里正好放2个…
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步骤3/8
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红枣、枸杞、冰糖、川贝(磨成粉的)
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步骤4/8
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把川贝红枣枸杞冰糖倒入电饭锅(这是懒人做法,也可以放砂锅里慢炖就是人得看着)
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步骤5/8
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加水,电饭锅最高水位即可
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步骤6/8
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银耳泡开了捏碎备用,煮一个小时左右在放锅里(我这种是一小朵的,也可以去买那种散碎的)
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步骤7/8
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这是炖了一个半小时后的梨汤,颜色真好看~
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最后一步
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看看是不是很简单,很有食欲吧…快来试试吧…
1.红枣用剪刀剪个口子,煮好汤味道浓郁些…
2.炖梨用砂锅炖出来味道会好点,也可以学我放电 饭锅里炖『懒人炖法』
3.喜欢吃甜的冰糖可以多放点
4.川贝磨成粉好些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-09
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