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川椒白菜

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四毛家的小窝

过年吃多了大鱼大肉，清爽好吃又快手的小菜一定要学会，解腻、开胃又健康，保证一上桌就被抢光。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白菜帮 250克
、
干辣椒 10克
、
大蒜 20克
、
热植物油 30克
、
苹果醋 15克
、
盐 3克
、
白糖 8克
、
酱油 5克
、
香油 10克
烹饪步骤
小贴士

1、拌菜时用手从底部抄着拌，或者用夹子、筷子抖着拌，不要抓拌会出汤 2、喜欢吃大葱的可以切一下葱白丝，放一起拌匀 3、还可以加一些油炸花生米、熟白芝麻增加脆香口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-09

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