下饭神器 | 韩式辣鸡爪
冬天适合吃辣乎乎的食物,卡路里让人快乐
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步骤1/9
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鸡爪解冻洗净,去掉尖尖的爪
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步骤2/9
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焯水冷水下锅,加入葱姜料酒去腥
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步骤3/9
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碗中放韩式辣酱,番茄酱,耗油,加一点白糖
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步骤4/9
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起锅烧油,加入准备好的蒜末
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步骤5/9
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蒜末炒香加入焯水后的鸡爪
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步骤6/9
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酱料拌匀,加入锅中,搅拌均匀
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步骤7/9
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加入开水,水刚没过鸡爪就可以,中火炖,加入食盐
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步骤8/9
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最后大火收汁
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最后一步
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出锅撒白芝麻和小葱,喷香喷香的,很下饭
焯水后的鸡爪用热水清洗干净再做
韩式辣酱的料可以根据自己喜好添加,喜欢辣味的可以加量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-09 · 山东省
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