补钙能手-黑芝麻奶酥贝果
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这个菜谱是我做私房的爆品,压箱底的宝藏菜谱给大家啦!赶紧收藏起来了 黑芝麻奶酥馅儿真的是绝绝子,不仅不会干涩,回味奶香奶香的,低糖的柔软面包体,加上优质的黑芝麻粗纤维,味道太好了! 附带黑芝麻奶酥馅儿,安佳黄油的醇香加上黑芝麻的香味,奶粉的奶香,让人不得不爱上它。 我每次多做一点儿可以冷冻保存2周,然后解冻空气炸锅或者烤箱180度喷水5分钟,早餐快手又健康。 这个配方可以做12个贝果的量。做不了那么多可以减半哦。 这里做了12个,一半黑芝麻味道,另外一半做烤肠玉米芝士味道的,可以面团揉好以后我分了两半,一半加黑芝麻,另外一半没加的就做芝士烤肠味道的。 参与活动: #原制原味,开启美味圣诞元旦!#
营养分析
查看详情
90克
97克
607克
3443
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
水
340克
、
老面
100g
、
鲜酵母
18g
、
蜂蜜
20g
、
高筋面粉
600克
、
细砂糖
10g
、
黄油
20克
、
盐
9克
、
黑芝麻
30克
、
黑芝麻馅儿
、
安佳黄油
40g
、
糖粉
25克
、
鸡蛋液
20克
、
奶粉
20克
、
煮贝果:
、
水
500克
、
糖
25克
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
将面包体所有食材倒入打面缸,先低速混合成团,再高速搅打光滑
-
步骤2/13
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加入16g黑芝麻
-
步骤3/13
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混合均匀后,分割80g一个面团,醒发30分钟
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2024-01-08 · 四川省
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