孜然羊肉
想吃羊肉串了，又懒得出门，就像我这样做孜然羊肉，鲜嫩入味又好吃，比羊肉串好吃100倍！做法超简单，一看就会！
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/8
点击查看大图
把羊后腿肉切成小肉丁
-
步骤3/8
点击查看大图
把洋葱切丁，香菜切段备用
-
步骤4/8
点击查看大图
羊肉丁里加入1勺花椒水用来去除羊肉的膻味，提鲜味，再加入1勺料酒、白胡椒粉、食盐，1勺生抽，2勺淀粉，用手抓匀，最后加入1勺食用油封锁住水分
-
步骤5/8
点击查看大图
把孜然粒、辣椒粉和白芝麻放入平底锅里焙炒1分钟，炒出香味盛出备用
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里加入宽油，油温5成热放入羊肉丁，大火过油1分钟左右的时间盛出
-
步骤7/8
点击查看大图
再次起锅烧油，倒入洋葱碎炒香
-
最后一步
点击查看大图
再倒入羊肉丁，炒好的孜然料和香菜，一起大火炒匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-06 · 天津
孜然羊肉的相关分类
孜然羊肉的相关推荐
-
这个真的巨巨巨好吃～孜然羊肉
150998人看过 -
#肉食主义狂欢#孜然羊肉
203691人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#丝瓜鸡蛋汤
178679人看过 -
#今天吃什么#香辣虾
1547324人看过 -
#秋日养生这样吃#水煮鱼片
193956人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#菠菜拌黄豆芽
320896人看过 -
爽口的清炒圆白菜
152728人看过 -
高压锅牛肉炖土豆
218531人看过 -
丝瓜炒油条
3225人看过 -
梅干菜红烧肉
33765人看过 -
#我心中的冬日限定#麻辣过瘾家常毛血旺
156926人看过 -
焦溜肉段
26482059人看过
