孜然羊肉
想吃羊肉串了，又懒得出门，就像我这样做孜然羊肉，鲜嫩入味又好吃，比羊肉串好吃100倍！做法超简单，一看就会！
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/8
点击查看大图
把羊后腿肉切成小肉丁
-
步骤3/8
点击查看大图
把洋葱切丁，香菜切段备用
-
步骤4/8
点击查看大图
羊肉丁里加入1勺花椒水用来去除羊肉的膻味，提鲜味，再加入1勺料酒、白胡椒粉、食盐，1勺生抽，2勺淀粉，用手抓匀，最后加入1勺食用油封锁住水分
-
步骤5/8
点击查看大图
把孜然粒、辣椒粉和白芝麻放入平底锅里焙炒1分钟，炒出香味盛出备用
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里加入宽油，油温5成热放入羊肉丁，大火过油1分钟左右的时间盛出
-
步骤7/8
点击查看大图
再次起锅烧油，倒入洋葱碎炒香
-
最后一步
点击查看大图
再倒入羊肉丁，炒好的孜然料和香菜，一起大火炒匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-06 · 天津
孜然羊肉的相关分类
孜然羊肉的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#孜然羊肉
203276人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#孜然羊肉
104770人看过 -
孜然羊肉
6551115人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6663948人看过 -
孜然羊肉
164838人看过 -
辣子鸡
9763人看过 -
【养生粥】绿豆南瓜粥
274890人看过 -
#我为奥运出食力#烧茄子
262981人看过 -
#夏至日，大口吃面#家常炸酱面
193420人看过 -
术后恢复必喝-一锅暖胃的小米粥，是我的心头好
102966人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6002963人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味西兰花口蘑炒虾仁
154547人看过
