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红烧肉

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玫瑰的厨房

正常来说红烧肉是要用五花肉来做，但是由于我吃不了肥肉，所以我就用里脊肉来做了，在配料表里我写的还是用五花肉，大家不要看我这一盘用里脊肉做出来的东东，按照我配料表来做即可
食材清单 加入采购清单
五花肉 500克
、
姜 2片
、
蒜 4瓣
、
八角 2粒
、
桂皮 3克
、
香叶 2~3片
、
小茴香 2克
、
冰糖 80克
、
生抽 1.5汤勺
、
老抽 10滴
、
料酒 1汤勺
、
盐、鸡精 各2克
、
食用油 2汤勺
、
清水 4汤勺
、
啤酒 1瓶（500ML）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-05

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