鲜掉眉毛的-羊肚菌萝卜杂菌汤
冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤。今天跟朋友们分享的这道菌菇萝卜汤,美味一锅鲜,其实很简单,喝一口感觉整个人都润了起来
-
步骤1/10
点击查看大图
1、准备食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
2、各种干菌菇用清水浸泡半个小时泡发后洗净备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
3、白萝卜洗净去皮切厚片,小葱切葱花备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
4、锅中加入20ml千岛源纯正茶油,烧至7成热。
-
步骤5/10
点击查看大图
5、下入白萝卜片,煎至两面金黄半透明状后盛出备用。(这样能减少萝卜的苦涩味,吃起来更加鲜甜)
-
步骤6/10
点击查看大图
6、另取一砂锅,放入泡发洗净的菌菇,红枣,加入足量的清水。
-
步骤7/10
点击查看大图
7、大火煮开后,加入煎好的萝卜转中小火煲30分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
8、上桌前加少量盐调味,撒一点小葱点缀即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
秋冬时节煲上这样一锅菌菇萝卜汤,对增强免疫力多有益处
-
最后一步
点击查看大图
9、就这样清炖就好,不要加太多料,少许盐调味即可鲜美醇厚。
1. 白萝卜片先煎一下能减少萝卜的苦涩味,吃起来更加鲜甜
2.这道菜中用到的千岛源茶油口感清淡非常健康,其中的Ω-3(亚麻酸)、Ω-6(亚油酸)是人体必需的脂肪酸,且只能靠外部摄入,女生、中老年人尤为需要。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-03 · 浙江省
羊肚菌萝卜杂菌汤的相关分类
羊肚菌萝卜杂菌汤的相关推荐
-
羊肉羊肚菌汤#与山姆开启夏日美食计划#
160736人看过 -
家常杂菌汤
873487人看过 -
羊肚菌汤
138726人看过 -
羊肚菌山药瘦肉汤
84493人看过 -
广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤
212166人看过 -
羊肚菌杂锦汤
69523人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜羊肚菌汤~春季养生
179797人看过 -
#冬天就要吃火锅#菌汤火锅
597630人看过 -
过年拿手菜!两步做菌汤
125576人看过 -
鸽子虫草羊肚菌汤
330911人看过 -
羊肚菌炖排骨
411235人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
215000人看过