小猪皮冻
浏览 4114 · 收藏 35
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
猪皮先用热水煮下 几分钟就可以 捞出
-
步骤2/4
用刀去掉猪皮上的油和毛。切成细条，温水加盐反复揉洗 换温水 直到猪皮的水变清后就可以了。
-
步骤3/4
一碗猪皮三碗水 我是在高压锅蒸的（上面扣个盘子）蒸了25分钟 放凉后把猪皮切成小丁 和皮冻水一起放到模具里。
-
最后一步
定型后脱模 用海苔做眼镜 装盘拍照
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-01 · 辽宁省
换个做法
小猪皮冻的相关分类
小猪皮冻的相关推荐
-
红烧鳗鱼
567436人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#红烧鳗鱼
198147人看过 -
快手菜：鸡蛋辣椒焖子
133615人看过 -
凉拌魔芋丝
3454848人看过 -
#美食新势力#可以穿着礼服来制作的美食
247451人看过 -
软炸虾仁 简单又好吃的软嫩虾仁做法
2312459人看过 -
红烧牛腩
150120人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5717479人看过 -
面包糠〖炸虾仁〗
151184人看过 -
秋冬进补（白萝卜牛尾汤）
918166人看过 -
红烧牛腩肉
4710675人看过 -
玉子虾仁
96141人看过
