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梅花骨萝卜汤

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老话说冬吃萝卜夏吃姜，今天给家人做的这道梅花骨萝卜汤，这道汤菜营养丰富，鲜香味美，大人孩子都喜欢喝。添加了“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料，味道更鲜美！参与活动: #最是家乡味冬至大如年#

食材清单加入采购清单

梅花骨 900克

、

白萝卜 1个

、

“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 5克

、

盐少许

、

香菜少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
梅花骨冷水下锅焯水，放料酒去腥，开锅撇去浮末煮2分钟，捞出用热水洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
锅热放少许油，放入葱、姜。
步骤3/8 点击查看大图
放入梅花骨煸炒微黄。
步骤4/8 点击查看大图
盛入砂锅，加入开水，开锅转小火盖上锅盖炖1个小时。
步骤5/8 点击查看大图
萝卜去皮切滚刀块。
步骤6/8 点击查看大图
时间到放入萝卜，盖上锅盖小火炖30分钟。
步骤7/8 点击查看大图
打开锅盖，放入'太太乐原味鲜'松茸调味料，放入适量盐调味，最后放几粒枸杞即可。
最后一步点击查看大图
出锅盛入碗中加点香菜，就可以喝汤了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-01

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