烤口蘑
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步骤1/6
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口蘑洗净,控干水分,蘑菇腿掰掉留着。蘑菇倒着放到垫好锡纸的烤盘里。
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步骤2/6
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蘑菇腿和大蒜切成沫放一起就行,也不用切太碎。
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步骤3/6
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锅中烧油,油热后放入蘑菇腿沫和大蒜末,关掉火翻炒几下倒入碗中。
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步骤4/6
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其他调料搅拌均匀。
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步骤5/6
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第五步调好的调料用匙加到蘑菇伞里,烤箱预热上下火200度,烤12-15分钟,取出。
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最后一步
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蘑菇装到盘子里,一定要把烤盘里剩下的汤汁浇到蘑菇上。
调料可以依据自己喜欢的口味调,喜欢吃辣可以加个小米辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-31
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